Bangkok, ein Paradies für Gourmets
Bangkok bietet ein facenttenreiches Spektrum für Feinschmecker aus aller Welt. Die Restaurants reichen von preisgekrönten Gourmettempeln bis hin zu kleinen Garküchen am Straßenrand. Sehr weit verbreitet sind neben der chinesischen Küche auch japanische oder indische Restaurants. Unter den europäischen Küchen ist die italienische bei den Thailändern sehr beliebt, französische Restaurants sind meist sehr exklusiv
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 Die Sukhumvit Road im Herzen Bangkoks gilt seit langem als Schmelztiegel der internationalen Küche. Fast jede Seitenstraße, genannt Soi, verfügt über Restaurants einer bestimmten Region oder Nationalität. Wer gerne nordafrikanische oder arabische Spezialitäten probieren möchte, den verschlägt es meist in die Sukhumvit Soi 3 und 4. Hier finden Besucher vom Schaschlik über Falafel und Kebab alles, was das Herz begehrt.Die Sukhumvit Soi 12 erwartet Gäste mit mehreren indischen Restaurants, während in der Sukhumvit Soi 24 sowie der gegenüberliegenden Soi 33 japanische Köstlichkeiten dargeboten werden. Wer auch in Thailand nicht auf Schnitzel, Weißwurst und Co. verzichten möchte, wird "Bei Otto" in der Sukhumvit Soi 20 fündig. Ebenfalls sehr empfehlenswert für hungrige Besucher ist BangkoksChinatown rund um die Yaowarat Road . Hier gibt es nicht nur die typisch chinesischen Köstlichkeiten wie Pekingente, Hokkien-Nudeln und süß-saure Gerichte, sondern auch exotische Spezialitäten wie mandschurische und kantonesische Küche oder andere internationale Köstlichkeiten. Vorrangig einfache Restaurants und Straßenstände an jeder Ecke bieten eine unglaubliche Vielfalt an Auswahl und ein einmaliges Geschmackserlebnis
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 Selbstverständlich ist die thailändische Küche sowohl bei den Einheimischen als auch bei den Touristen mit Abstand am gefragtesten. Auch hier spielt es keine Rolle, ob Sie in einem schicken Restaurant oder am Straßenstand essen möchten, in Bangkok findet jeder den passenden Ort für kulinarische Genüsse: Traditionelle Thai-Küche wird in jedem Winkel zu unterschiedlichen Preisen und in unterschiedlicher Atmosphäre serviert. Zu den besten Adressen der Metropole gehören edle Restaurants wie das Sra Bua by Kiin Kiin im Siam Kempinski Hotel, das nahm im Metropolitan Hotel oder das Celadon im Hotel The Sukhothai. Die Fülle der thailändischen Restaurants in der Hauptstadt schließt nicht nur die Gourmetrestaurants der 5-Sternehotels, sondern auch zahlreiche traditionelle Thai-Restaurants und einfache Imbissläden mit ein. Im "Supatra River House" beispielsweise genießen Besucher die thailändische Küche am Ufer des Chao Phraya Flusses mit Blick auf buddhistische Tempelanlagen. Moderner im Ambiente und mit traditioneller Thai Küche sind Restaurants wie das "Sofa so good" oder das "Reflection" in der Soi Ari im Bezirk Phaya Thai (Skytrain-Haltestelle Ari). Doch die wohl authentischste Art, die thailändische Küche zu genießen, sind die vielen Garküchen am Straßenrand. Sobald die Dunkelheit über Bangkok hereinbricht, gleicht die gesamte Innenstadt einem einzigen Marktreiben; von allen Seiten strömen die betörenden Gerüche der Straßenstände und machen einem die Wahl zur Qual. Das riesige Angebot reicht von Sateespießen über Fischplätzchen und Frühlingsrollen bis hin zu beliebten Gerichten wie Phad Thai, Som Tam oder gebratenem Reis. Auch scharfe Curries, exotische Suppen oder süße Desserts werden überall angeboten. Trauen Sie sich ruhig diese Köstlichkeiten zu probieren und genießen Sie die authentische Atmosphäre im nächtlichen Bangkok.
 Bei Besuchern der Metropole ebenfalls sehr beliebt ist es, das Essen mit einem Erlebnis zu verbinden. Hierbei reichen die Möglichkeiten von den zahlreichen Rooftop Bars, wie demScirocco im Lebua Hotel, dem Red Sky im Centara Grand at CentralWorld oder dem Vertigo im Banyan Tree Hotel über eine Dinner Cruise auf dem Fluss der Könige bis hin zu Kochkursen, in denen Gäste lernen, ihr persönliches Lieblingsmenü gleich selbst zu kochen. Zu den bekanntesten Anlaufstellen für Kochkurse zählt die Blue Elephant Cooking School, aber auch viele Hotels verfügen über erstklassige Kochkursangebote wie z.B. das Dusit Thani Hotel in Bangkok. Sicherlich eine der "hippsten" Arten in Bangkok zu dinieren bietet der legendäre Bed Supperclub. Bestehend aus Restaurant, Bar und Nachtclub bietet das Architektur- und Designwunder seinen Gästen die besondere Erfahrung, moderne Fusion-Küche auf riesigen schneeweißen Sofas zu genießen.
Blumenfestival in Chiang Mai
 Das Blumenfestival in Chiang Mai zählt jedes Jahr zu den Höhepunkten im thailändischen Veranstaltungskalender. Vom 3. bis 5. Februar 2012 macht die nordthailändische Stadt ihrem Namen als "Rose des Nordens" wieder alle Ehre: Drei Tage lang gilt es, die über 200 verschiedenen Pflanzenarten im Nong Buak Hat Park zu bestaunen. Tagetes, Chrysanthemen, prächtige Rosenarten und natürlich Orchideen sind nur einige Beispiele, welche Pflanzenfreunden während der Ausstellung betrachten können. Als Höhepunkt des Blumenfestivals gilt stets die festliche Parade durch die Innenstadt von Chiang Mai zur Navarat Brücke, an der alle Aussteller, die zu diesem Anlass traditionelle Trachten tragen, mit ihren geschmückten Umzugswagen teilnehmen. Ebenfalls höchster Beliebtheit erfreut sich jedes Jahr die Wahl zur Blumenkönigin, deren Aufgabe es ist, die Blumenzüchter der Region für ein Jahr zu repräsentieren.
Während der kühlen Jahreszeit von November bis Februar bietet die nordthailändische Provinz Chiang Mai Blumen- und Gartenliebhabern ein farbenprächtiges Spektakel, wenn die Orchideen und weitere Schönheiten der tropischen Flora blühen. Eingebettet in die Berge und Täler der nordthailändischen Dschungellandschaft erstrahlen die exotischen Blüten in sämtlichen Formen und Farben und lassen die Herzen von Naturliehabern höher schlagen
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Neues Reisemagazin mit Thailand im Fokus
 JWD - janz weit draußen, wie man im Berliner Dialekt sagt - heißt das neu aufgelegte Lifestyle- und Reisemagazin der Berliner Agentur Grafenstein, das sich in seiner aktuellen Ausgabe ganz dem Land des Lächelns widmet. Pünktlich zu Jahresbeginn ist das hochwertige Heft ab sofort kostenlos beim Thailändischen Fremdenverkehrsamt erhältlich. Das Heft überzeugt durch ein neues Konzept: Es stellt das beliebte Reiseziel aus der Insiderperspektive vor und lässt Einheimische erzählen, warum und wo ihr Land besonders reizvoll ist. Mit vielen Fotos, kurzen und informativen Texten, außergewöhnlichen Tipps und Kontaktadressen wendet sich jwd an eine kreative und innovationsfreudige Leserschaft. So spricht der Hotelbesitzer Thanakorn Hoontrakul über Luxus, Moderedakteur Teerapol Promsuk erläutert, wo Thailand für ihn am authentischsten ist, und die Reiseleiterin Duangkamol Chansuriyawong gibt Ratschläge für einmalige Naturerlebnisse. Auch Pioniere wie Khun Poo, die eine Kochschule im Slum betreibt, oder Khun Runchuan Hengtrakulsin, die einzige Mozzarella-Produzentin Thailands, kommen zu Wort. Das Magazin kann per E-Mail beim Thailändischen Fremdenverkehrsamt übernewsletter@thailandtourismus.de, telefonisch unter 069 / 138 139 0 bestellt oder gleich hierheruntergeladen werden.
Thailands Weltnaturerbe
Viele Reisende kommen nach Thailand, um die Natur zu entdecken und sich hier zu erholen. Das kann man in unzähligen Gegenden Thailands tun, angefangen bei den rauen Bergen im hohen Norden, bis hin zu den Küstenlinien im Süden des Landes. Die exzellenten geographischen und klimatischen Bedingungen bescheren Thailand eine sowohl einzigartige als auch vielfältige Pflanzen- und Tierwelt. Egal ob Sie sich am Ende für einen Nationalpark, die Berglandschaft Nordthailands oder die maritime Küstenlandschaft im Süden entscheiden, Sie werden mit Sicherheit von der atemberaubenden Natur des Landes beeindruckt sein.
 Zwei Naturschutzgebiete Thailands wurden mit dem Status Weltnaturerbe der UNESCO ausgezeichnet, der die herausragende Bedeutung dieser Gebiete für die Natur unterstreicht. Das Wildschutzgebiet Thung Yai Naresuan ist zusammen mit dem angrenzenden Huai Kha Khaeng Wildschutzgebiet das größte Naturschutzgebiets Thailands. Es erstreckt sich über die drei Provinzen Kanchanaburi, Uthai Thani und Tak auf rund 6.200 km² entlang der burmesischen Grenze im Westen Thailands. Bereits im Jahre 1991 wurde das Gebiet, das seit 1974 unter Naturschutz steht, von der UNESCO als Weltnaturerbe anerkannt. In dem Gebiet leben unter anderem Tiger, Leoparden, Asiatische Wildhunde, Elefanten, Seraue und wilde Wasserbüffel. Auf dem geschützten Gebiet gibt es außerdem einige Dörfer der Karen, einer ethnischen Minderheit, die dort schon seit Hunderten von Jahren im Einklang mit der Natur leben. Da es sich um ein streng geschütztes Gebiet handelt, ist das gesamte Areal nur sehr begrenzt für Besucher zugänglich.
 Der Dong Phaya Yen - Khao Yai Waldkomplex ist die jüngste Welterbestätte Thailands und wurde 2005 von der UNESCO in die Liste aufgenommen. Das Gebiet setzt sich aus der Bergkette Dong Phaya Yen und einem Teil des Khao Yao Nationalparks zusammen und erstreckt sich über die Provinzen Saraburi, Nakhon Nayok, Nakhon Ratchasima, Prachinburi, Sa Kaeo und Buriram. In dem 6.150 km² großen Gebiet leben über 100 Säugetierarten, darunter Elefanten, Tiger, Leoparden und Sunda-Ochsen, rund 200 Amphibiengattungen und fast 400 verschiedene Vogelarten. Viele dieser Tierarten sind gefährdet oder sogar vom Aussterben bedroht. In den Bereichen des Khao Yai Nationalparks ist das Gebiet für Besucher zugänglich und es stehen viele ausgeschilderte Wanderwege und Entdeckungspfade zur Verfügung.
Bangkok Symphony Orchestra spielt im Lumphini Park
 Bereits seit dem 18. Dezember 2011 findet im Bangkoker Lumphini Park jeden Sonntag ein Konzert des Bangkok Symphony Orchestra statt. Die insgesamt acht Veranstaltungen unter dem Motto "Concert in the Park" laufen noch bis einschließlich zum 12. Februar 2012 und finden jeweils ab 17:30 Uhr im Sala Bhirombhakdi des Lumphini Parks im Herzen Bangkoks statt. In lockerer Atmosphäre unterhält das Bangkok Symphony Orchestra mit einem bunten Mix aus Klassik, Musical, Jazz und Pop, der Eintritt zu den Konzerten ist kostenlos. Besucher sollten Decken oder Matten als Sitzunterlage und je nach Lust und Laune Picknickutensilien mitbringen, um die musikalische Unterhaltung ausgiebig genießen zu können. Weitere Informationen erhalten Sie unterwww.bangkoksymphony.org
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 Wer das Bangkok Symphony Orchestra in einer eleganteren Atmosphäre erleben möchte, dem sei das Neujahrskonzert im Luxushotel The Sukhothai am 21. Januar 2012 empfohlen. Im mondänen Umfeld der gepflegten Gartenanlage des Hotels inmitten der thailändischen Metropole spielt das Orchester unter der Leitung von Dirigent Jae Alexander Stücke aus Operetten von Franz Lehar und Johann Strauss. Begleitet wird das Orchester an diesem Abend von der Sporanistin Seija Knight und den Tenören Edward Heath und Thomas Lowe, die eigens aus London eingeflogen kommen. Das Konzert beginnt um 19:30 Uhr, Karten gibt es an der Abendkasse ab 1.500 THB (rund 36 Euro) respektive ab 2.100 THB inklusive Abendbüffet im Anschluss an das Konzert. Für Reservierungen wenden Sie sich bitte an Email promotions@sukhothai.com.
Filmfans zu Besuch in Hua Hin
 Zum ersten Mal findet vom 26. bis 29. Januar 2012 das Hua Hin International Film Festival in Thailands beliebtem Badeort satt. Über die vier Tage werden insgesamt mehr als 50 Filme, von Hollywoodstreifen über asiatische Werke bis hin zu thailändischen
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