Feinschmecker und Umwelt-Enthusiasten haben Hangzhou als neues Reiseziel auserkoren. In der Hauptstadt der chinesischen Provinz Zhejiang lassen sich die beiden Bereiche besonders gut während des alljährlich stattfindenden Fishing Festival miteinander kombinieren. Dann angeln Einheimische und Besucher selbst in den Gewässern des Xixi Sumpfgebiets nach Fischen und Meeresfrüchten, welche anschließend direkt an Ort und Stelle zubereitet und verzehrt werden. Wer nicht selbst fischen möchte, kann alternativ auf dem Hongyuan Fischmarkt auf den Fang des Tages zurückgreifen oder in einem der zahlreichen lokalen Restaurants einkehren.
Der 2005 gegründete Xixi Wetlands Park im Westen ...
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