Wenn es um die indische Küche geht, sollte Chili nicht fehlen. Beim Zubereiten können sich Ungeübte die Hände mit Öl einreiben, das hilft gegen die Schärfe. Videoblogger Gabor Halasz musste zudem beim Praxistest auf Buttermilch zurückgreifen, um Schweißausbrüchen und Magenproblemen zu entgegnen. [mehr]
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