Es ist heute so viel einfacher, Kinder in Not richtig zu ernähren - und zwar dank einer ganzen Reihe neuartiger Nahrungsmittel: Ein paar Gramm Pulver können verhindern, dass noch im 21. Jahrhundert zwei Milliarden Menschen weltweit an Mangelernährung leiden. Dass dies nicht geschieht, ist ein Skandal.
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